|
Mexicaanse Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 champignons,afgeborsteld en in plakjes gesneden boter 1 grote pot 720 ml bruine bonen 200 g GARE macaroni 200 g ham,gesnipperd zout en peper 0,5 l kaassaus(pakje) ca. 4 el geraspte kaas.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor tot 200 graden.
Bereidingswijze: Bak de champignons in wat olie in een koekenpan en zet ze even apart. Vermeng in een diepe ovenschaal bruine bonen,macaroni,ham,champignons en zout en peper naar smaak. Schenk de kaassaus over het macaroni-bonenmengsel en strooi de geraspte kaas erover. Bak het gerecht ca. 25 min. in het midden van de oven,tot alles door en door warm is en de kaas goudbruin gekleurd is.
|
|
|